第196章 厨艺突破(第2/2 页)

苗等物，当即恨不得冲上去给江夏来个热吻。

原来，昨天试验的时候，小妮子就曾感叹在国外参加厨艺比赛，作为一名东方厨师很是吃亏，因为这里极难买到纯正的食材作料，她做梦都没想到一夜的工夫，江夏竟然把一切都准备好了。

“好啦，别光顾着高兴了，看看这些东西，你准备怎么创新呢？”江夏此时俨然是个成竹在胸的大厨师傅，准备看看高凌霜这个“后辈”会如何表演。

“装老陈！”小妮子扑哧一笑，白了江夏一眼，“不知道的，还以为你是我师父呢！”说着走到那堆食材面前，伸手掂了掂那截完美的猪龙骨，“嗯，这个拿来煲汤不错。”

“咦？怎么一夜之间，我们的创新小厨娘，变得这么没有创意了？”江夏有些惊讶，高凌霜这丫头昨晚变着方地创新，甚至都有些搞怪的意味，怎么今天一瞧见猪龙骨，她竟然首先想到的是如此常规的煲汤呢？

“切，我没创意？”小妮子笑道，“我是想让你来煲汤，咱们午饭好喝——这么简单的东西，你应该会做吧？嗯……剩下的这一堆，我自己料理就行了，你就别添乱啦！”

好嘛，哥哥我好心好意给你买菜，你倒好，说哥添乱？江夏苦笑一声，提起那截龙骨便道：“嗯，光是猪龙骨炖汤，未免有些简单了。”说着便从一堆食材里挑出了一些菌菇和海鲜，飞快地洗净切丁后，一股脑地塞进了粗壮的龙骨芯中，将里头的骨髓压缩到了最尽头处，外头用一小节玉米死死塞住。

在高凌霜惊讶的目光中，他将龙骨掸水下锅，加入简单的老姜一片，上锅边开始文火炖煮。

“嘻嘻，看来我们的江大导演，在我的熏陶下也开窍了嘛，你这么做确实挺独特的，菌菇和海鲜的香味，会透过骨头炖出来，还不会影响汤的纯净，更不会导致骨髓精华流失，嗯……我大概能想出这锅汤的美味了。”

江夏微微一笑，没想到小妮子虽然没有经过任何专业的厨艺培训，却能一眼瞧出自己的用意所在。不过，由于这次只想给她当当助手，不想暴露自己其实已经具备高深厨艺，他只好顺着小妮子的话说：“是啊，昨晚看你做了那么多菜，很多时候都是剑走偏锋，所以我就想出这一招了。”

“嗯，不错，孺子可教也，等我以后开了餐厅当了国际名厨，一定收你做我的关门弟子！”小妮子顽皮地拍了拍江夏的肩膀，开着不痛不痒的玩笑。

“嘿嘿，要真把门关上，恐怕就不只是弟子那么简单喽！”江夏

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